【今週のクラフトビール】
こんばんは、
Cozy Cafe & Bar beyondです。
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すみません、
GW最終日、バタバタで遅くなりました。
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今週のクラフトビールは、、、
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≪ブルワリー≫
石川県 能登町
Heart&Beer 日本海倶楽部
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≪名称／スタイル≫
奥能登伝説／アンバーラガー
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となっております！
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古来から発酵文化が盛んな奥能登の地。
能登海洋深層水を仕込み水に使用し、
ミネラル分が豊富！
コク・キレ・うま味のバランスが絶妙な、
日本海倶楽部オリジナルスタイルのアンバーラガーが登場！
発酵文化の地から誕生したクラフトビールらしく、
旨味の強い食べ物との相性抜群なので、
麹料理ともピッタリです♪
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海洋深層水、アンバーラガーという
珍しいビールですので、
ぜひぜひ飲んでみてくださいね！