【茨木市エコショップ認定】
JR茨木駅すぐ！
夫婦で営む、麹の発酵カフェ
Cozy Cafe & Bar beyondです。
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この度、茨木市から
「エコショップ認定証」をいただきました！
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食べることは生きること。
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『You are what you eat.』をコンセプトに、
身体にやさしい健康的な食事を
ランチ・ディナーで提供してまいりました。
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そして、未来のために
「環境にやさしいカフェ」であり続けること。
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同時に大切にしてきたものが形となり、
ありがたく感じております。
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「身体にやさしい」に加えて、
「環境にやさしい」も継続し、
これからも運営していきたいと思います。
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ご家族・お子さまが安心して食べられる
身体にやさしい麹の食事。
環境に配慮して育てられた
お米・お野菜を使った食事。
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「素材を選ぶ」
ということは、
自分や家族の健康を愛おしむ選択であると同時に、
生産者さんや地球の未来を応援することにも繋がります。
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「食と健康」「食と環境」
やさしい選択をこれからも
続けながら運営してまいります。
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リフレッシュ・リセット。あるいは、リトリート・・・
「ちょっと整えたいな」という時には、
ぜひお立ち寄りください。