【週替わり】12月18日~24日の週替わりメニュー

〈塩麹ごはんのプレート〉
 国産牛の塩麹ローストビーフ丼プレート

 ていねいに仕上げたローストビーフを、
 贅沢にごはんに乗せました。
 別添えで提供させていただく麹のタレと卵黄をお好みで♪

〈国産小麦100%使用のサンドプレート〉
 バジルチキンとトマト・チーズのクリスマスカラーサンド

 麹バジルソースの緑/トマトの赤/チーズの白
 でクリスマスカラーを意識した
 食材同士の相性抜群サンド。

〈ディナーパスタ〉
 生ハムとトマトの塩麹ジェノベーゼパスタ

 こちらもクリスマスを意識♪

ぜひお召し上がりください。

1年以上前