【クラフトビール紹介】
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お次のクラフトビールを紹介いたします！
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≪ブルワリー≫
静岡県 静岡市 GARCIA BREWING
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≪名称／スタイル≫
インカ帝国IPA
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≪特徴≫
IPAらしい苦みを感じつつ、
鼻から通るホップの
爽やかでスパイシーな香りが
クセになるようなビールです。
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トロピカルフルーツや
パッションフルーツを
連想させながらも、
後味はスパイシーですっきり！
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また、GARCIA BREWINGは、
スーパーフード『キヌア』を
副原料として全商品に使用している
世界的に見ても珍しいブルワリーです。
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IPAの中で比較すると、
やや飲みやすい銘柄と思われます。
苦手意識をお持ちの方でも
チャレンジしてみる価値がある1杯です！
『キヌア』を使用しているという
珍しさもあるので、ぜひ！

【クラフトビール紹介】
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珍しいクラフトビールが届きましたよ！
さっそく紹介させていただきます！
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《ブルワリー》
宮崎県 児湯郡 阿波岐原クラフトブルワリー
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《銘柄》
生姜のデジャヴ　Knee Deep
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《特徴》
宮崎県の地元の農作物や果物を副原料に使用した
クラフトビールを20種以上つくっている
阿波岐原クラフトブルワリー。
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その中から、まさかまさかの生姜のビール！
初めて飲む人は、驚きが大きいのが当たり前。
生姜のスパイシーさと味の濃さが
飲むほどクセになってくるという声も多い！
(生姜が苦手だと、さすがに厳しい・・・)
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生姜の辛みや薬味感で、
からあげなどのガッツリ系肉料理との
相性が抜群なようで、
料理の旨みをしっかりと残しつつ、
こってりしたアブラ感を爽やかに
流してくれるとの感想も！
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単体で飲むよりも、
料理と一緒に楽しむのがポイントという、
生姜好き、クラフトビール好きには
ぜひ1度味わってほしい1杯が届きました！
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開栓が楽しみです♪

【センキョ割 参加のお知らせ】
こんにちは、
Cozy Cafe & Bar beyondです。
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「センキョ割」という活動が
あることをご存知でしょうか？？
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https://senkyowari.com/
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学生さんを中心に実施されている
活動だそうです。
若い人の投票率が低いと言われている中、
このような活動をされている
学生さんがいるというのが素敵ですよね！
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投票に行き、投票済証をもらうことで、
「センキョ割」参加店に持って行くと
ちょっとお得に利用できるという
シンプルでわかりやすいキャンペーンです！
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海外に比べて投票率が低いと言われている日本。
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■難しい言葉が多くてわからない・・・
■行ってもどうせ変わらない・・・
■どこに入れても同じ・・・
■忙しくて、調べられないし行けない
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行かない人の理由も
それぞれ色々な声があると思います。
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今の生活に何の不平不満・疑問もなく
過ごしている人なら、もしかしたら、
本当に行かなくていいのかも知れない。
でも、そういう人でも、
もしかしたら、今の生活が
がらっと変わってしまうかも知れないなら
行くようになるんでしょうか？
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逆に、今の生活に何かしら
疑問を抱いていたり
不平不満があったりする人は、
自分のその気持ちを届けるチャンスですよね！
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投票に行くことで、
自分の生活を自分の１票で
「守る」「変える」ことができる
可能性が生まれます。
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逆に行かなければ、
どちらも他人任せになってしまい、
何も文句を言う権利がなくなってしまいます。
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1人1人の声を届けるチャンスとして、
選挙・投票がもっと身近なものになって
広がっていくといいですよね。
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というわけで、
こちらの「センキョ割」にお店として
参加することを決めました！
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投開票日は7月20日ですが、、、
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特典利用可能期間は
7月18日～27日　(期日前投票可)
という形にしました！
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翌週末までご利用いただけるので
ぜひご利用ください！！
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飲食店に限らず、
映画館やエンタメ施設、家電量販店など
いろいろな所が参加しているみたいです！
また、参加店随時募集中とのことなので、
参加店舗も増えて、
もっと広く知られることを願っております！
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https://senkyowari.com/

【クラフトビール紹介】
今週のクラフトビールは、、、
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《ブルワリー》
埼玉県秩父市　秩父麦酒
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《銘柄／スタイル》
波乗りくま／West Coast IPA
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《特徴》
アメリカ西海岸スタイルのIPAは
ホップの苦みを特徴としたもの。
秩父麦酒では、苦みよりも
「香り」を重視した
独自の造り方で一線を画している。
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クリアな苦みでありながら、
華やかな香りを感じられる。
濁りのあるIPAに比べて
すっきりとした爽快な飲み口！
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パッケージのかわいさも人気♪

【営業カレンダーのお知らせ】
2025年7月の営業カレンダーを
お知らせいたします。
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13日
ひとりでの営業となり、
メニューを絞って営業させていただきます。
ご対応等でお時間いただく場合が
ございますが、何卒宜しくお願いいたします。
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14日
店内営業はお休みとさせていただきます。
受取も含め、17時までは
テイクアウト・UberEatsのみ
対応させていただきます。
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暑い季節、
麹調味料＆麹あまざけで
栄養補給して乗り切りましょう！

【プレミアム付商品券のお知らせ】
こんにちは
Cozy Cafe & Bar beyondです。
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本日6/30より販売されています
茨木市プレミアム付商品券、
ご利用いただけます！
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「全店共通」はもちろん、
「小型店専用」も
ご利用いただくことができます！
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真夏日が続いておりますので、
夏バテや熱中症など
夏の暑さ対策にピッタリな、
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＊麹の発酵調味料＊
＊麹あまざけ＊
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ぜひ摂取してみてください！

【クラフトビール紹介】
こんばんは、
Cozy Cafe & Bar beyondです。
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お次のクラフトビールはこちら！
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≪ブルワリー≫
兵庫県 神戸市　六甲ビール
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≪名称／スタイル≫
BAY ALE ／ ゴールドライスセッションIPA
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≪特徴≫
World Beer Award 2020
「JAPAN BRONZE」受賞
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地元神戸の山田錦を仕込みに使用した
キラキラ美しい金色のビール！
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お米由来の芳醇な風味とともに、
スッキリしながらも満足感ある味わいを
楽しむことができる仕上がりに。
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個人的には、
お米由来のセッションIPAという情報を見た時点で、
日本の夏にピッタリなスッキリ飲みやすい
イメージが湧いてきました！！
毎度のことながら、開栓が楽しみです♪

【こらぼまるしぇのお知らせ】
こんばんは、
Cozy Cafe & Bar beyondです。
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6月28日(土)に実施される
よつ葉ホームデリバリーさんとの
こらぼまるしぇ！
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Cozy Cafe & Bar beyond 店内での
開催となります！
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よつ葉ホームデリバリーさんからは、
有機野菜と
天然酵母・国産小麦のパンを
お買い得価格で販売していただけます！
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当店からは、
テイクアウトメニューとして
◎4種麹漬け国産鶏からあげ
◎麹のおばんざい
◎お試し使い切りサイズの麹調味料
を販売させていただきます！
また、
自家製の米粉おやつも数量限定で
用意させていただきます。
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いつも身体に優しい食材を
お届けいただいている
よつ葉ホームデリバリーさんとの
こらぼまるしぇ、
ぜひお立ち寄りください！
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※
①当日は、店内に販売スペースを
確保するため、席数が減少しております。
予めご了承くださいませ。
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②まるしぇのみのお立ち寄りも
歓迎しております。
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③お買い物をご予定の方は、
マイバッグのご用意をお願いいたします。

【クラフトビール紹介】
こんばんは、
Cozy Cafe & Bar beyondです。
ただいまのクラフトビールは...
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≪ブルワリー≫
和歌山県 田辺市
Voyger Brewing
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≪名称/スタイル≫
THRUSTER　スラスター / セッションエール
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ジューシーなフルーツ香、
爽やかなシトラスのような香りを
楽しむことができる
セッションスタイルのエールビール。
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アメリカンスタイルらしい
シャープなキレを持ちつつ、
オーツ・小麦麦芽由来の
心地よい酸味と口当たりで、
何杯でも飲み重ねたくなるビール！
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蒸し暑い季節にピッタリな
爽やかな1杯、お試しください！

【クラフトビール紹介】
こんばんは、
Cozy Cafe & Bar beyondです。
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今回のクラフトビール紹介です。
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≪ブルワリー≫
大阪府 高槻市
國乃長ビール
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≪名称/スタイル≫
蔵アンバー/アンバーエール
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≪特徴≫
お隣の市、高槻市にある國乃長ビール。
古くから続く老舗酒蔵「壽酒造」から、
1995年、大阪初のクラフトビールが誕生。
「食中酒」をコンセプトに、
料理を選ばず食事中に何杯でも楽しめる
ビールを目指している。
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アメリカ品種ホップ由来の、
強めの苦みと香りが特徴。
柑橘様のアロマを持つホップが華やかな香りを、
カラメル麦芽がコクのある味わいと程良いキレを。
飲み心地の良い1杯となっています。
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気候も夏らしくなってきて、
ビールが美味しい時期です！
昼飲みも気持ちいいですよ～
ぜひお召し上がりください♪